*【創業から半世紀以上】業務用生麺類、その中でも特に生ラーメンにおいては技術対応力及び品質的に、多くのお取引先様から高い評価を頂いております。
*久留米生ラーメンの製造量では日本ナンバーワンを誇りますが、その一方で「品質はお客様のため」をモットーに、多種多様な麺づくりを毎日行っております。
*「久留米」という地域性にとらわれず、技術志向の麺のスペシャリストが「豚骨用・細麺」にとどまらない製品の研究・開発に日々取り組んでおります。
*新規開業時はもちろん、現在ご使用中の「麺」を見つめ直し、スープの相性を含めてより満足いくものに進化させたい、というお客様のご要望により添うため、特注麺、専用麺、小ロット製造に柔軟に対応できる生産体制を整えております。
*ますます需要が高まる「テイクアウト用生麺」・「通販/ギフト用生麺」のための個食包装や常温保存対応の需要にも、今までの実績とノウハウを生かしてお手伝いをさせていただきます。
今後も引き続き、より良い麺づくりのための努力を重ね、お客様と地域社会に貢献してまいります。
皆様におかれましては、いつでも遠慮なく弊社をご活用くださいませ。